Arrivée dans le Haut-Doubs
Arrivée en fin de journée dans le Haut-Doubs.
Installation dans votre hôtel***. Apéritif d’accueil.
Dîner et nuitée.
Saveurs du Haut-Doubs (45 km)
Petit-déjeuner.
Visite guidée du Fort de Saint-Antoine : une cave d’affinage aménagée dans un fort du XIXe siècle. Visite des galeries séculaires en pierre de taille
abritant 100 000 meules de comté. Dégustation.
Déjeuner au rythme d’autrefois, à travers pâturages et forêts du Haut-Doubs, à bord du Coni’fer, train touristique.
Visite-découverte du métier traditionnel d’artisan sanglier : démonstration en forêt du métier de «sanglier» suivie de la visite des ateliers de fabrication des boîtes de mont d’or (sérigraphie, montage et découverte de l’espace de séchage), fromage AOP du Haut-Doubs.
Retour par le tour du lac de Saint-Point, 3e lac natuel de France et ses villages typiques comme Port Titi, ....
Retour à votre hôtel.
Dîner et nuitée.
Le Pays horloger (106 km)
Petit-déjeuner.
Départ pour une visite guidée aux Fermes-Musée du Pays horloger : ferme comtoise à tuyé et ferme-atelier où s’exerçaient 3 métiers d’autrefois... Ou visite guidée du musée de la Vie d’antan.
Puis, direction Villers-le-Lac, charmante bourgade du Doubs, à la frontière suisse : Déjeuner-croisière commentée sur les bassins du Doubs et découverte du Saut du Doubs, spectaculaire chute d’eau de 27 m.
Visite guidée du musée de l’Horlogerie ou de la Montre : il retrace la naissance et le développement de cette industrie dans la région.
Gilley : visite du plus impressionnant tuyé du Haut-Doubs (vaste cheminée en pierre et en bois pour le séchage et le fumage des salaisons). Dégustation de produits régionaux, possibilité d’achats.
Retour à votre hôtel par la route pitoresque du Défilé d’Enteroche.
Dîner et nuitée.
Jour 4 : Au pays de la Fée verte (19 km)
Petit-déjeuner.
Départ pour la région de Pontarlier.
Visite guidée du Château de Joux : véritable témoignagesur l’évolution de l’architecture fortifiée, avec ses cinq enceintes successives et ses bâtiments de diverses époques. Il abrite l’un des plus
profonds puits d’Europe.
Visite guidée d’une distillerie artisanale : du Pontarlier anisé à l’absinthe, percez tous les secrets de fabrication des apéritifs, liqueurs et eaux de vies régionaux. Dégustation.
Déjeuner.
Retour dans votre région