Retrouvez toutes les saveurs du Haut-Doubs : du comté, fromage affiné au cœur des Montagnes du Jura, à l’absinthe, « Fée verte » remise au goût du jour à Pontarlier, qui en fut la capitale mondiale.
Matin
Visite guidée du Fort de Saint-Antoine : une cave d’affinage aménagée dans un fort du XIX e siècle. Visite des galeries séculaires en pierre de taille abritant 100 000 meules de comté. Dégustation (visites du lundi au samedi matin).
Déjeuner
Balade au rythme d’autrefois, à travers pâturages et forêts du Haut-Doubs, à bord du Coni’fer, train touristique (base : traction diesel) Déjeuner (à l’arrêt) dans le wagon restaurant de l’Orient-Express ou voiture-restaurant "Coni’fer"
Menu "Raclette" ou "Fondue comtoise'" ou "Repas franc-comtois" (1 menu pour le groupe) avec dessert. Apéritif, 1/4 de vin et café compris.
Après-midi
Au choix :
- Visite libre du musée de Pontarlier : Histoire de la capitale du Haut-Doubs à travers l’industrie de l’absinthe. Cet élixir, interdit en 1915, est à nouveau com-
mercialisé depuis 2001. Exposition de fontaines, verres et cuillères, affiches d’époque.. - ou visite guidée de Pontarlier : Découvrez l’histoire de la ville, ses monuments remarquables (Porte Saint-Pierre, église Saint-Bénigne...) et son archi-
tecture montagnarde.
Puis, Visite guidée d’une distillerie artisanale : du pontarlier anisé à l’absinthe, percez tous les secrets de fabrication des apéritifs, liqueurs et eaux de vies régionaux. Dégustation. (Visites du lundi au vendredi)
A partir de 63 €/pers.
Le tarif (base 25 participants) comprend :
- Les entrées, visites guidées et dégustations annoncées au programme,
- Le déjeuner à bord du Coni’fer (apéritif, 1/4 de vin et café compris),
- La gratuité au chauffeur de car.
Le tarif ne comprend pas :
- Le transport,
- L'assurance annulation facultative (3,5 % du dossier)
Options :
- Locomotive à vapeur : nous consulter.
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